자지가이 : 뜨거운 기름 샤워로 만든 크고 아름다운 치킨 (炸子雞, Hong Kong Crispy Fried Chicken)

과장없이 사실만 썼기에 노딱에 걸리지 않지
(결국 2주 뒤에 걸림)

🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 프라이팬 : 락앤락 쿡플러스 궁중팬 32cm
https://link.coupang.com/a/bnFc01

✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505
https://link.coupang.com/a/blCAxV

✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실
https://link.coupang.com/a/bnjKV0

✅ 정수기 물통 : 브리타 마렐라 XL
https://link.coupang.com/a/bnDd6W

✅ 온도계 : 탐침 튀김용 온도계
https://link.coupang.com/a/bnpxJK

✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
https://link.coupang.com/a/bmITea

✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
https://link.coupang.com/a/bmIT0YY

✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
https://link.coupang.com/a/bnjrDM

✅ 계량스푼  : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
https://link.coupang.com/a/bnne24

✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
https://link.coupang.com/a/bm3nge

✅ 저울  : 주방 전자 저울
https://link.coupang.com/a/bmKh8v

✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm
https://link.coupang.com/a/bl5WNh

✅ 도마 : 도블레 TPU 도마
https://link.coupang.com/a/bnkO2p

[자지가이 재료 목록]
생닭 1kg 이상 크기
소금 취향에 맞게 몇 티스푼
오향분 취향에 맞게 몇 티스푼 https://link.coupang.com/a/bnFe4j
(소금 = 오향분 동량, 고민되면 1티스푼 씩만 넣고 먹을 때 찍어 먹으세요)

물엿 2테이블스푼
홍초 4테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bnFd2R
백초 4테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bnFemd
샤오싱주 4테이블스푼
물 6테이블스푼

기름 2리터 이상
새우칩 https://link.coupang.com/a/bnFeUa

(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)


[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

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특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
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