手切帶皮滷肉飯 傅培梅大師都愛|Braised pork on rice|【我的老公是大廚Podcast】EP24
127.6 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
🔔訂閱YT頻道
🔔訂閱YT頻道 https://bit.ly/3G2JrMC
👫很吵的美食家 #王瑞瑤 x很兇的大主廚 #保師傅
唇槍舌戰的日常美食對話#podcast:https://bit.ly/3qtkKTc
#料理 #Podcast 聲音版搜尋訂閱★ #我的老公是大廚
《Apple 》:https://apple.co/3qAGHQ7
《Google 》:https://bit.ly/3qG7Y3B
《Spotify》:https://spoti.fi/3FG3GzH
《KKBOX》:https://bit.ly/3EzvpAN
《SoundoOn》:https://bit.ly/3zt0HYZ
《Firstory》:https://bit.ly/3sKcctV
《MixerBox》:https://bit.ly/32E8oQl
00:00帶皮滷肉飯
01:24 色香味俱全的滷肉飯
03:10 滷肉飯食材的三種肉
05:13 紅蔥頭的運用
07:30 客家豆腐乳添風味
10:20 選用醬油的重要性
13:35 滷肉飯配料種類
15:45 白米很重要
16:10 砂鍋煮白米方法
滷肉飯 豬肉比例
1. 豬皮2公斤
2. 脖子肉(座頭肉帶皮)3公斤
3. 五花肉1公斤
👫很吵的美食家 #王瑞瑤 x很兇的大主廚 #保師傅
唇槍舌戰的日常美食對話#podcast:https://bit.ly/3qtkKTc
#料理 #Podcast 聲音版搜尋訂閱★ #我的老公是大廚
《Apple 》:https://apple.co/3qAGHQ7
《Google 》:https://bit.ly/3qG7Y3B
《Spotify》:https://spoti.fi/3FG3GzH
《KKBOX》:https://bit.ly/3EzvpAN
《SoundoOn》:https://bit.ly/3zt0HYZ
《Firstory》:https://bit.ly/3sKcctV
《MixerBox》:https://bit.ly/32E8oQl
00:00帶皮滷肉飯
01:24 色香味俱全的滷肉飯
03:10 滷肉飯食材的三種肉
05:13 紅蔥頭的運用
07:30 客家豆腐乳添風味
10:20 選用醬油的重要性
13:35 滷肉飯配料種類
15:45 白米很重要
16:10 砂鍋煮白米方法
滷肉飯 豬肉比例
1. 豬皮2公斤
2. 脖子肉(座頭肉帶皮)3公斤
3. 五花肉1公斤
2 سال پیش
در تاریخ 1401/04/23 منتشر شده
است.
127,619
بـار بازدید شده