İşte bu kadar basit! Patlıcanlı Beyti Kebabı Tarifi - Deneyen herkesten tam not

Nefis Yemek Tarifleri
Nefis Yemek Tarifleri
492.5 هزار بار بازدید - 7 سال پیش - Bugün sizlerle yufkaya sarılmış patlıcanın
Bugün sizlerle yufkaya sarılmış patlıcanın arasında köftesi ile muhteşem lezzetli olan patlıcanlı beyti kebabını sizlerle paylaşıyoruz. Kebap deyince uğraştırıcı yapamam diyenleri duyar gibiyim ama oldukça pratik ve yorulmadan fırında pişmeye bırakabileceğiniz beyti kebabı tarifini denemenizi tavsiye ederim. Vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacağından ve üzerine dökülen yoğurdu ve tereyağın da kızdırdığımız pulbiberi ile damak lezzetinize yakışacak enfes patlıcanlı beyti kebabı tarifini beğeneceğinizden eminim. Gözlere hitap eden leziz duruşu iştahlarınızı açacak bir tarif. Dışı kızarmış yufkası içinde yumuşacık olmuş patlıcan ve lezzetli köftesinin tadına varacağınız patlıcanlı beyti kebabını yapılışını merak edenlerdenseniz beyti kebap tarifini mutlaka denemelisiniz. Vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacağına biz eminiz, sizlerde beyti kebabının nasıl yapılır? diyorsanız patlıcanlı beyti kebabı tarifinin videosunu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Patlıcanlı Beyti Kebabı


Köfteli Patlıcanlı Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
4 adet patlıcan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Köftesi için;
400 gr kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
3 adet yufka

Üzeri için;
Çırpılmış yoğurt

Sosu için;
Sıvı yağ
Nane
Pulbiber

Hazırlanışı;

1.İnce uzun dilimlediğimiz 4 adet patlıcanı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim üzerine zeytinyağı sürüp tuz serpelim.
2.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.
3.Köftesi için yoğurma kabına 400 g kıyma,1 adet soğan rendesi,tuz,karabiber,pulbiber ve kimyonu alıp yoğuralım.
4.Tezgaha sermiş olduğumuz 1 adet yufkanın üzerine su ve zeytinyağı karışımından sürelim.
5.Yufkamızın 1 kenarını 15 cm kadar katlayıp tekrar sostan sürelim.
6.Katladığımız kısma patlıcanları yan yana dizelim.
7.Köftemizi patlıcanın üzerin yerleştirip yufkamızı rulo şeklinde saralım.
8.Hazırladığımız ruloyu 3 parmak genişliğinde dilimleyelim.
9.Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın kabına dilimleri yerleştirelim.
10.önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40-45 dk pişirelim.
11.Patlıcanlı beytimizi servis tabağına aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırdığımız naneli pulbiberi gezdirelim.
12.Yemeğimiz servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çok beğenilen diğer patlıcanlı beyti kebabı tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/pa...

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kebap tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ka...

Sultan Kebabı Tarifi İçin;
Sultan Kebabı Tarifi | Nefis Yemek Ta...

Fırında Köfteli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin;
Fırında Köfteli Patlıcan Yemeği -  Fı...

Parmak Yedirten Lezzeti ile Fırın Patates Tarifi İçin;
Parmak Yedirten Lezzeti ile Fırın Pat...

Fırında Patates Köfte Tarifi İçin;
Fırında Patates Köfte - Nefis Yemek T...

Patates Püreli Köfte Tarifi İçin;
Patates Püreli Köfte Tarifi | Hasanpa...

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi İçin;
Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi - Fı...

Çökertme Kebabı Tarifi İçin;
Çökertme Kebabı Tarifi - Bodrum Kebab...

Köfteli Yoğurtlu Kebap Tarifi İçin;
Köfteli Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır?...

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: Facebook: NefisYT
Twitter: Twitter: NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: Instagram: nefisyemektarifleri
Pinterest: Pinterest: nefisyt
7 سال پیش در تاریخ 1396/07/13 منتشر شده است.
492,540 بـار بازدید شده
... بیشتر