منتو باللحمة وشوربة سلق وعدس باللبن من الذ الوجبات

الشوربة
نص كيلو سلق مفروم
كوب عدس بني مغسول
ست اكواب ماء
ملعقه صغيره كمون ناعم
ملح
كوب ونص روب زبادي يوقرت
بيضة
ثلاث ملاعق اكل طحين
زيت زيتون او خليط زيت وزبده
ملعقة اكل نعناع يابس
ملعقتين صغار فلفل احمر مجروش

المنتو
نص كيلو لحمه مفرومة يفضل مدهنه مفرومة خشن
ثلاث بصل مفروم
كوب ونص بطاطس مقطع مكعبات صغيره
كوب ونص قرع اصفر مقطع مكعبات صغيره
ملح فلفل اسود كمون
ملعقتين اكل زبده
العجينة
بيضة كوب ماء
ملعقه صغيره ملح
ملعقة اكل سكر
ملعقة اكل زيت
حوالي ثلاث اكواب ونص طحين
#منتو#لحمة#قرع#بطاطس#منتو بخاري##منتو _افغاني#طبخات _المدينه#شوربة#شوربات#شوربة سلق#شوربة عدس _بني#شوربة _لبن #اكلات _سريعه#وصفات _لذيذه#معجنات#فطاير#وصفاتي _الخاصة#اطباقي#منى _قبوري#@munaqubori

• #howto_style
• #من_قبوري
• #اكل_حجازي
• #شوربة