Baking | 새콤달콤 딸기스모어쿠키 만들기🍓 | How to make strawberry s’mores cookie | 조은베이킹

색다른 맛의 쿠키가 맛보고 싶다면,
딸기스모어쿠키 어떠세요?🍓

새콤달콤한 딸기쿠키도우와
쫀득한 마시멜로우,
부드러운 화이트초콜릿의
조합이 아주 매력적이랍니다; )

딸기스모어쿠키🍓함께 만들어보아요!




딸기스모어쿠키
(200도 예열 / 170도 8분 / 약 85g분할 5개분)

버터 100g, 설탕 80g, 소금 1g, 물엿 20g,
중력분 175g, 딸기가루 30g, 베이킹파우더 2g,
딸기커버춰초콜릿 25g, 화이트커버춰초콜릿 25g,
마시멜로우 5개

딸기레진 3g, 레몬즙 조금,(기호에 따라 생략 가능)



Strawberry s’mores cookie Recipe
Bake at 170℃(338℉) for about 8min
/ 85g, 5ea

butter 100g, sugar 80g, salt 1g,
starch syrup 20g, egg 1ea,
medieum wheat flour 175g, baking powder 2g,
strawberry powder 30g, marshmallow 5ea,

(Strawberry resin 3g, a little bit of lemon juice)
omitable





📷 Camera : Canon G7X mark3, iPhone11
📽Program : VLLO

🌼 Instagram : jokkobuk
🌼 Blog : blog.naver.com/hun0684

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