Leite de Amendoim na Thermomix

200 gr de amendoim torrado sem sal. Deixar de molho em água por 12 horas. Escorrer e colocar no copo da thermomix com 400 gr de água. Triturar 20 seg. na vel. 10. Acrescentar mais 1.200 gr. de água. Colocar o cesto sobre a tampa. Cozinhar durante 20 min. na temperatura 120 ' vel. 1. Colocar o copo medida sobre a tampa. Triturar 1 min. vel. 8. Deixar esfriar e guardar na geladeira. #thermomix #receitas #leite #gastronomia #vegano