कच्ची हल्दी की सब्जी बनाने का सबसे आसान और अलग तरीका | kacchi haldi ki sabji banane ki vidhi
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कच्ची हल्दी की सब्जी बनाने
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Ingredients for this recipe -
हल्दी की सब्जी
कच्ची हल्दी - २५० ग्राम
देशी घी – १/२ कप
लोंग – ३
तेज पत्ता - २ पत्ते
इलाइची – ३
काली मिर्च - ८ से १०
दालचीनी - १ छोटा टुकडा
लहसुन (कटा हुआ) – १/४ कप
हरी मिर्च - ३, बारीक कटी हुई
अदरक (कटा हुआ) - १०० ग्राम (१/२ कप)
टमाटर - १, कटा हुआ
मटर – १/२ कप
दही - १ कप
लाल मिर्च पाउडर - १ छोटा चम्मच
नमक - १ छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - २ छोटा चम्मच
हरा प्याज - १ बंच (कटा हुआ)
धनिया के पत्ते - कटे हुए
Raw Turmeric Sabzi
Raw Turmeric – 250 gm
Desi Ghee – ½ cup
Clove – 3
Bay leaf – 2 leaves
Cardamom – 3
Black Pepper – 8 to 10
Cinnamon – 1 small piece
Garlic (chopped) – ¼ cup
Green Chilli – 3, finely chopped
Ginger (chopped) – 100 gm (1/2 cup)
Tomato – 1, chopped
Green Peas – ½ cup
Curd/ Yogurt – 1 cup
Red Chilli powder – 1 tsp
Salt – 1 tsp
Coriander seeds powder – 2 tsp
Spring Onion – 1 bunch (chopped)
Coriander leaves (chopped)
हल्दी की सब्जी मारवाड़ी तडके के साथ - - Haldi Ki Sabzi recipe - Fresh Raw Turmeric Curry
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हल्दी बनाने की विधि
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