Thịt heo viên - Pork Balls -Cách làm mọc đơn giản bằng máy xay và thịt nguyên miếng | Bếp Nhà Diễm |

Diễm chia sẻ cách làm thịt heo viên. Nhận được yêu cầu làm giò sống bằng thịt miếng, vì có những nơi không tìm được thịt heo xay. Dù mình làm bằng thịt miếng hay thịt heo xay thì mình luôn lưu ý là thịt phải tươi, thịt chưa qua đông đá. Thịt đã qua đông đá mình làm sẻ bị bở mềm, không ngon. Cách làm này, mình cũng có thể làm chả lụa cũng rất ngon, cho các bạn không ăn được nước mắm. Mời mọi người cùng vào bếp làm thịt heo viên với Diễm nhé!

Nguyên liệu / Ingredients:

800g thịt nạc dăm - thịt ba chỉ / 800g pork neck - pork belly

3 mcf đường / 3 tsp sugar
2 mcf muối / 2 tsp salt
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
1 mcf bột nổi / 1 tsp baking powder
2 mc tinh bột khoai tây / 2 tbsp potato starch
6 mc nước lạnh  / 6 tbsp cold water
4 mc dầu / 4 mc vegetable oil

Dầu chiên / Cooking oil

#diemnauy #giosong #thitheovien

--------------------------------------------------------

☘️ Danh mục các món ăn: Bếp nhà Diễm

☘️ Danh mục bánh Âu: Món bánh Âu

☘️ Danh mục bánh Á: Món bánh Á

☘️ Các món giò chả: Giò Chả / Sausage - Bologna

☘️ Các món Bún - Phở: Món Bún - Phở - Mì / Noodle Soup

__________________________________________

Music : White river by Aakash Gandhi

Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link Facebook: Facebook: diemnguyen2009

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy