ઘરે મીઠા પુડલા કેવી રીતે બનાવવા - How To Make Meetha Pudla at Home - No Salt Recipe - Aru'z Kitchen
208.5 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
Welcome to Aru'z Kitchen in
Welcome to Aru'z Kitchen in this video, we shall see how to make Meetha Pudla at home. No Salt Recipe. Aru'z Kitchen માં આપનું સ્વાગત છે, આ વિડિઓમાં આપણે જોઈશું કે ઘરે મીઠા પુડલા કેવી રીતે બનાવવું. નમક વિનાની રેસિપી.
ઘરે મીઠા પુડલા કેવી રીતે બનાવવા - How To Make meetha pudla at Home - Aru'z Kitchen
#Pudla #MeethaPudla #AruzKitchen #RecipesWithoutSalt #WithoutSalt
સામગ્રી:
ઘઉંનો લોટ 2 કપ; ખાંડ; રવો 2 ટીસ્પૂન; તેલ; પાણી;
રીત:
01. ઘઉંના લોટમાં રવો ઉમેરો.
02. લોટમાં થોડું થોડું પાણી નાખો અને બેટર તૈયાર કરો.
03. બેટર એવું તૈયાર કરવાનું છે કે જેવું આપડે ઢોસા માટે બનાવીશું.
04. ખાતરી કરો કે બેટરમાં કોઈ ગઠ્ઠો નથી.
05. થોડા તેલ સાથે ગ્રીસ કરેલી પેન ગરમ કરો.
06. એકવાર પાન એકદમ ગરમ થઈ જાય પછી તેને પાણીના છંટકાવથી ઠંડુ કરો અને કપડાથી સાફ કરો.
07. પેનમાં બેટર રેડવું અને ચમચાની પાછળની મદદથી ગોળ અને પાતળો પુડલો બનાવો.
08. પુડલાની બાજુમાં થોડું તેલ ઉમેરો.
09. પુડલાને ફ્લિપ કરો અને બાજુઓમાંથી ફરીથી થોડું તેલ ઉમેરો.
10. પુડલો બંને બાજુ પાકી જાય પછી પેનમાંથી કાઢી લો.
11. પુડલાની ઉપર ખાંડ વેરીને સર્વ કરો. ઘઉંના લોટના પુડલા પીરસવા માટે તૈયાર થઈ જશે.
Ingredients:
Wheat Flour 2 cup; Sugar; Semolina 2 tsp; Oil; Water;
Steps:
01. Add the Semolina to the Wheat Flour.
02. Add water to the Flour, little by little and form a batter.
03. Make the batter similar to what we would make for Dosa.
04. Ensure that there are no lumps in the batter.
05. Heat a flat pan greased with some oil.
06. Once the Pan is hot enough, cool it with a sprinkle of water and clean it with a cloth.
07. Pour the batter in the pan and spread it round and thin with the help of the back of the spoon.
08. Add some Oil in the sides of the Pudla.
09. Flip the Pudla and add some Oil in the sides again.
10. Cook both sides of the Pudla and then remove from the Pan.
11. Serve by sprinkling Sugar on top of the Pudlo and it will be ready to be served.
Social links:
Instagram:
Instagram: aruzkitchen
Facebook Page:
Facebook: aruzkitchen
Tiktok:
TikTok: aruzkitchen
Telegram Channel:
https://t.me/AruzKitchen
ઘરે મીઠા પુડલા કેવી રીતે બનાવવા - How To Make meetha pudla at Home - Aru'z Kitchen
#Pudla #MeethaPudla #AruzKitchen #RecipesWithoutSalt #WithoutSalt
સામગ્રી:
ઘઉંનો લોટ 2 કપ; ખાંડ; રવો 2 ટીસ્પૂન; તેલ; પાણી;
રીત:
01. ઘઉંના લોટમાં રવો ઉમેરો.
02. લોટમાં થોડું થોડું પાણી નાખો અને બેટર તૈયાર કરો.
03. બેટર એવું તૈયાર કરવાનું છે કે જેવું આપડે ઢોસા માટે બનાવીશું.
04. ખાતરી કરો કે બેટરમાં કોઈ ગઠ્ઠો નથી.
05. થોડા તેલ સાથે ગ્રીસ કરેલી પેન ગરમ કરો.
06. એકવાર પાન એકદમ ગરમ થઈ જાય પછી તેને પાણીના છંટકાવથી ઠંડુ કરો અને કપડાથી સાફ કરો.
07. પેનમાં બેટર રેડવું અને ચમચાની પાછળની મદદથી ગોળ અને પાતળો પુડલો બનાવો.
08. પુડલાની બાજુમાં થોડું તેલ ઉમેરો.
09. પુડલાને ફ્લિપ કરો અને બાજુઓમાંથી ફરીથી થોડું તેલ ઉમેરો.
10. પુડલો બંને બાજુ પાકી જાય પછી પેનમાંથી કાઢી લો.
11. પુડલાની ઉપર ખાંડ વેરીને સર્વ કરો. ઘઉંના લોટના પુડલા પીરસવા માટે તૈયાર થઈ જશે.
Ingredients:
Wheat Flour 2 cup; Sugar; Semolina 2 tsp; Oil; Water;
Steps:
01. Add the Semolina to the Wheat Flour.
02. Add water to the Flour, little by little and form a batter.
03. Make the batter similar to what we would make for Dosa.
04. Ensure that there are no lumps in the batter.
05. Heat a flat pan greased with some oil.
06. Once the Pan is hot enough, cool it with a sprinkle of water and clean it with a cloth.
07. Pour the batter in the pan and spread it round and thin with the help of the back of the spoon.
08. Add some Oil in the sides of the Pudla.
09. Flip the Pudla and add some Oil in the sides again.
10. Cook both sides of the Pudla and then remove from the Pan.
11. Serve by sprinkling Sugar on top of the Pudlo and it will be ready to be served.
Social links:
Instagram:
Instagram: aruzkitchen
Facebook Page:
Facebook: aruzkitchen
Tiktok:
TikTok: aruzkitchen
Telegram Channel:
https://t.me/AruzKitchen
4 سال پیش
در تاریخ 1399/04/14 منتشر شده
است.
208,532
بـار بازدید شده