Aviso aos Navegantes n° 37 - Época Medieval
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2 سال پیش
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Na história, a gente sempre
Na história, a gente sempre segue a parte política: os reis, que também faziam as regras. Outra coisa que eles faziam muito: guerras.
Não tinha “politicamente correto” na época medieval. Quando a gente lê ou vê filmes sobre o passado, tem que entender que tinham classes sociais muito bem definidas. Aliás, só tinha a igreja, os nobres (reis e pessoal que ficava em volta tentando alguma coisa, os intelectuais que faziam os planos) e o povão (que estava ferrado na verdade). Não tinha as facilidades de hoje, água, luz, esgoto, delivery, mac donalds, miojo. E as guerras, que aconteciam toda hora, tinham influencia na economia. Faltava comida, Portugal só produzia mesmo Vinho, Azeite, Sal e cortiça.
Esse é o período que os historiadores chamam de época Medieval, ou idade das trevas, porque pouca coisa boa aconteceu.
Mas, para Portugal e Espanha foi bem importante, porque expulsaram os árabes e formaram os países.
Portugal tem poucas cidades medievais, assim do século 13 pra trás, mas a vila medieval de Óbidos é uma das únicas e bem preservadas.
Dentro de muralhas, encontramos um castelo bem conservado e um labirinto de ruas e casas brancas, bem legal de visitar.
O rei D. Dinis a ofereceu a sua esposa D. Isabel. Olha ai mais um presentinho.... Os reis eram assim, toma ai uma cidade.
Durante vários meses do ano, é também possível encontrar o Castelo de Óbidos envolvido em festas e festivais com decorações tão diversas como o chocolate, a época medieval, a literatura ou o Natal. Todos estes fatores terão ajudado a eleger, em 2007, o Castelo de Óbidos como uma das 7 Maravilhas de Portugal.
Não pensa que esses Mouros, o pessoal que foi expulso daqui era qualquer um. A gente tem que mostrar também a arquitetura, a engenharia de uma época que não tinham eletricidade, nem máquinas a vapor, coisas assim. Eles tinham que se adaptar ao que tinham e criar novas tecnologias. Os Romanos já cansamos de falar e todos sabem, Roma foi o centro do mundo. Depois vieram os árabes, que só pelas construções, as formas dos azulejos você já vê que eles eram diferenciados, muito matemáticos, todas essas formas são bem difíceis de fazer, mais simples é um guadrado ou retângulo ne, mas eles foram além.
Estas semanas a gente viveu uma onda violenta de calor aqui em Portugal, com florestas pegando fogo, o que acontece todos os anos. E sempre que eu vejo as imagens do combate ao fogo com aqueles helicópteros e os aviões que pousam no rio, pega água e joga lá no fogo, eu ficou pensando: Não dá pra inventar uma coisa mais eficaz? Os exércitos não tem alta tecnologia pra construir bombas, então não dá pra desenvolver uma bomba de água ou uma bomba extintor? Acho que to falando besteira ne? Mas e um sistema que leva muita água morro acima ou que faz as casas ficarem mais frias.
Os árabes, os romanos tinham isso....antes de Cristo. Porque o calor no verão era o mesmo, agora tá um pouco pior, mas era bem calor, então eles precisavam construir casas que tivesse muita ventilação, janelas pequenas pra não entrar muito sol e um sistema interno com umas pequenas piscinas pra refrescar. Tudo pensado, projetado pelos arquitetos e desenvolvido pelos engenheiros.
Qual seria a primeira idéia dos lusitanos ou espanhóis na re-conquista, depois de expulsar que tomou a terra deles. Destruir os castelos e palácios que eles construíram. Mas, primeiro que eram construções bem fortes, depois que eles gostaram do que viram. Os reis da Espanha resolveram morar no Palácio de Granada, a última cidade que foi tomada. Aquilo era uma obra de arte.
Em Portugal, essa arte islâmica também está em vários monumentos. O Palácio Nacional de Sintra foi terminado no século XV, mas tinha sido aproveitada uma antiga construção da época muçulmana.
Tem pátios, escadas, corredores e galerias, com azulejos sempre geométricos, que dão um efeito tridimensional. O arco em ferradura é a imagem que marca.
Na cozinha, toda uma estrutura e soluções técnicas. Ela foi construída para grandes banquetes, churrascos, tem dois grandes fornos, e as famosas chaminés gigantes para dissipar o calor. É o exaustor da época.
Aqui faziam pratos que hoje são tradicionais portugueses, mas que atravessou culturas. Vou falar de um que é árabe e os alentejanos vão querer me matar. Uma sopa feita de ervas aromáticas, alho, pão, azeite e água. Açorda....é um «prato real», mas a receita tem milenios.
E um docinho pra acompanhar? Vai no norte da África que você vai encontrar esses bolinhos de amêndoa, iguaizinhos daqui.
Os árabes ficaram aqui uns 500 anos. Implantando sua alimentação, o jeito de se vestir, de trabalhar e de viver. Católicos e Muçulmanos se misturaram aqui, mas dificilmente um povo muda de religião. Quando eles invadiram, as pessoas não deixavam de ser cristãs, só fingiam, para não terem problemas. E os judeus também falavam que aceitavam outra religião, mas ninguém policiava o cérebro deles.
Não tinha “politicamente correto” na época medieval. Quando a gente lê ou vê filmes sobre o passado, tem que entender que tinham classes sociais muito bem definidas. Aliás, só tinha a igreja, os nobres (reis e pessoal que ficava em volta tentando alguma coisa, os intelectuais que faziam os planos) e o povão (que estava ferrado na verdade). Não tinha as facilidades de hoje, água, luz, esgoto, delivery, mac donalds, miojo. E as guerras, que aconteciam toda hora, tinham influencia na economia. Faltava comida, Portugal só produzia mesmo Vinho, Azeite, Sal e cortiça.
Esse é o período que os historiadores chamam de época Medieval, ou idade das trevas, porque pouca coisa boa aconteceu.
Mas, para Portugal e Espanha foi bem importante, porque expulsaram os árabes e formaram os países.
Portugal tem poucas cidades medievais, assim do século 13 pra trás, mas a vila medieval de Óbidos é uma das únicas e bem preservadas.
Dentro de muralhas, encontramos um castelo bem conservado e um labirinto de ruas e casas brancas, bem legal de visitar.
O rei D. Dinis a ofereceu a sua esposa D. Isabel. Olha ai mais um presentinho.... Os reis eram assim, toma ai uma cidade.
Durante vários meses do ano, é também possível encontrar o Castelo de Óbidos envolvido em festas e festivais com decorações tão diversas como o chocolate, a época medieval, a literatura ou o Natal. Todos estes fatores terão ajudado a eleger, em 2007, o Castelo de Óbidos como uma das 7 Maravilhas de Portugal.
Não pensa que esses Mouros, o pessoal que foi expulso daqui era qualquer um. A gente tem que mostrar também a arquitetura, a engenharia de uma época que não tinham eletricidade, nem máquinas a vapor, coisas assim. Eles tinham que se adaptar ao que tinham e criar novas tecnologias. Os Romanos já cansamos de falar e todos sabem, Roma foi o centro do mundo. Depois vieram os árabes, que só pelas construções, as formas dos azulejos você já vê que eles eram diferenciados, muito matemáticos, todas essas formas são bem difíceis de fazer, mais simples é um guadrado ou retângulo ne, mas eles foram além.
Estas semanas a gente viveu uma onda violenta de calor aqui em Portugal, com florestas pegando fogo, o que acontece todos os anos. E sempre que eu vejo as imagens do combate ao fogo com aqueles helicópteros e os aviões que pousam no rio, pega água e joga lá no fogo, eu ficou pensando: Não dá pra inventar uma coisa mais eficaz? Os exércitos não tem alta tecnologia pra construir bombas, então não dá pra desenvolver uma bomba de água ou uma bomba extintor? Acho que to falando besteira ne? Mas e um sistema que leva muita água morro acima ou que faz as casas ficarem mais frias.
Os árabes, os romanos tinham isso....antes de Cristo. Porque o calor no verão era o mesmo, agora tá um pouco pior, mas era bem calor, então eles precisavam construir casas que tivesse muita ventilação, janelas pequenas pra não entrar muito sol e um sistema interno com umas pequenas piscinas pra refrescar. Tudo pensado, projetado pelos arquitetos e desenvolvido pelos engenheiros.
Qual seria a primeira idéia dos lusitanos ou espanhóis na re-conquista, depois de expulsar que tomou a terra deles. Destruir os castelos e palácios que eles construíram. Mas, primeiro que eram construções bem fortes, depois que eles gostaram do que viram. Os reis da Espanha resolveram morar no Palácio de Granada, a última cidade que foi tomada. Aquilo era uma obra de arte.
Em Portugal, essa arte islâmica também está em vários monumentos. O Palácio Nacional de Sintra foi terminado no século XV, mas tinha sido aproveitada uma antiga construção da época muçulmana.
Tem pátios, escadas, corredores e galerias, com azulejos sempre geométricos, que dão um efeito tridimensional. O arco em ferradura é a imagem que marca.
Na cozinha, toda uma estrutura e soluções técnicas. Ela foi construída para grandes banquetes, churrascos, tem dois grandes fornos, e as famosas chaminés gigantes para dissipar o calor. É o exaustor da época.
Aqui faziam pratos que hoje são tradicionais portugueses, mas que atravessou culturas. Vou falar de um que é árabe e os alentejanos vão querer me matar. Uma sopa feita de ervas aromáticas, alho, pão, azeite e água. Açorda....é um «prato real», mas a receita tem milenios.
E um docinho pra acompanhar? Vai no norte da África que você vai encontrar esses bolinhos de amêndoa, iguaizinhos daqui.
Os árabes ficaram aqui uns 500 anos. Implantando sua alimentação, o jeito de se vestir, de trabalhar e de viver. Católicos e Muçulmanos se misturaram aqui, mas dificilmente um povo muda de religião. Quando eles invadiram, as pessoas não deixavam de ser cristãs, só fingiam, para não terem problemas. E os judeus também falavam que aceitavam outra religião, mas ninguém policiava o cérebro deles.
2 سال پیش
در تاریخ 1401/04/29 منتشر شده
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