Люля кебаб. Как готовить фарш? Грузинская кухня. Рецепт ТВ.

Высокая кухня
Высокая кухня
58.3 هزار بار بازدید - 11 سال پیش - Грузинская кухня позаимствовала блюдо "люля
Грузинская кухня позаимствовала блюдо "люля кебаб" из азербайджданской кухни. В переводе с этого языка "кебаб" - мясо, жареное на вертеле, а "люля" - означает фарш. Главное (и единственное) в люля кебаб - это фарш. В его состав сходят: баранина, черный перец, петрушка, кинза.  
На  канале Рецепт ТВ этот и многие другие рецепты, мастер-классы известных кулинаров, сюжеты о самых удивительных ресторанах. Это кулинарное путешествие по всем странам мира.
Посмотерть сюжет полностью: Грузинская кухня. Рецепты национальны...
11 سال پیش در تاریخ 1392/07/20 منتشر شده است.
58,361 بـار بازدید شده
... بیشتر