MEVLİD-KURAN PİLAVI NASIL YAPILIR ❓ TANE TANE PİRİNÇ PİLAVI❗TAVUKLU PİLAV TARİFİ💯SOKAK LEZZETLERİ ✌️

Vantage Point
Vantage Point
122.8 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - merhaba sevgili dostlarCenazemiz dolayısıyla Miraç
merhaba sevgili dostlar

Cenazemiz dolayısıyla Miraç kandilinde pilav ve helva yapıp dağıttık pilavın yapım aşamasını sizlerle paylasmak istedim tane tane bembeyaz pirinç pilavı yapmak isteyenlere bir fikir olur☺️


Videomda tüm detayları anlattım atlamadan izlerseniz kaçırmış olmazsınız ✌️

kullandığım ölçü baya fazla sizler bu ölçüyü azaltıp yapabilirsiniz


9 su bardağı pirinç
2su bardağı + çeyrek su bardağı sıvıyağ
100 Gr tereyağ
13,5 su bardağı tavuk suyu
1butun tavuk
birkaç damla limon suyu
3tatli kaşığı tuz


not❗pirinçleri soğuk suda 1 saat bekletin asla sıcak su kullanmayın🚫

not❗pirinçleri suya koyduğumuzda içine bir miktar tuz koyun ben 9 su bardağı pirinç için 1,5 yemek kaşığı tuz koydum tuz nişastasıni çabuk ayırıyor nisastasi iyi ayrılmış bir pilav daha beyaz olur🚫

not❗ tereyağını asla sıvıyağ ile eritmeyin yanıyor  pilavın rengini ve kokusunu degistiriyor, sıvıyağ da pirinçleri kavururken tereyağını ekleyelim pirinçler kavrulurken tereyağda erimiş oluyor🚫

not❗ mutlaka ama mutlaka 1 su bardağı pirinç için 1,5 su bardağı su ölçüsü kullanın 🚫

not❗ suyunu ekledikten sonra içine birkaç damla limon sıkın parlak gösteriyor ve tane tane olmasını sağlıyor 🚫

not❗ suyunu koyduktan sonra kaynayınca en kısık ateşte ağır ağır pişirin pilav asla harlı ateşte pişmez🚫

not❗ suyunu çekince ocağın altını kapatın ve en az 20 dakika mutlaka demlenmeye bırakın, dinlenen pilav daha lezzetli olur🚫


#kuranpilavı #pilav #rice
3 سال پیش در تاریخ 1399/12/22 منتشر شده است.
122,862 بـار بازدید شده
... بیشتر