" ЛОЖНЫЙ СЫРНИК "самый нежный и воздушный пирог /False cheesecake

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
 Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
@blitz_recipes_from_galina
 Канал моего мужа "Сергей Дачник": @ssergant42
 Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
@ukrainiankitchen
              Тесто:
3 желтка,
50 гр сахара,
125 гр сливочного масла,
1 ч. л. разрыхлителя (без горки),
1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли,
180-200 гр муки.

            Заливка :
3 белка (100 - 110 гр),
125 гр сахара,
щепотка соли,
1 пакет ванильного пудинга (40 гр),  
пудинг  можно заменит таким же количеством кукурузного  крахмала  и добавить 1 - 2 ч. л. ванильного  сахара,
600 гр сметаны (20 % жирности),
Температура выпечки 170 - 180 градусов,  время выпечки 50 - 60 минут.

            Dough:
3 yolks,
50 grams of sugar
125 gr butter
1 teaspoon baking powder (no slide)
1 teaspoon vanilla sugar
a pinch of salt,
180-200 gr of flour.
             Fill:
3 egg whites,
125 grams of sugar
1 bag of vanilla pudding
600 gr sour cream (20% fat).

Моя группа на Фейсбуке:
Facebook: 1380601202241240
  Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
  Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
 Сдобная,сладкая выпечка: Сдобная,сладкая выпечка
 Теста: Теста
 Пирожки жареные и печёные: Пирожки жареные и печёные
 Бисквит и торты: Бисквит и торты
 Печенье и коржики: Печенье и коржики

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #cheesecake
• #with_cottage_cheese
• #pie
• #