Risotto cu sparanghel si Grana Padano

Dragii mei, pentru cei care nu mănânca carne sau vor simți nevoia să ia o mică pauză în această perioadă, am o propunere: risotto cu sparanghel și Grana Padano, care este și vedeta acestui preparat.
Pentru cei care nu știu, Grana Padano este o brânză realizată din lapte de vacă, are o consistență tare, este mai puțin sărată șiiii... este recomandată și celor cu intoleranță la lactoză!
Așadar, poftă bună! Să îmi arătați cum v-a ieșit 🙂

• #people_blogs
• #risottto
• #grana_padano
• #chef_sorin_bontea
• #retete
• #retete_rapide