Salz und Pfeffer trennen | Das Experiment zur statischen Elektrizität für Kinder

Material:
- Salz & Pfeffer
- einen Teller
- einen Luftballon

Durchführung:
- Vermischt die gleiche Menge Salz und Pfeffer auf einem Teller.
- Reibt nun mit einem ausgeblasenen Luftballon einige Male an eurem T-Shirt aus Wollstoff.
- Haltet nun den Luftballon in geringem Abstand über die Gewürze.

Was passiert?:
- Blitzartig fliegen einige Pfefferkörner hoch und bleiben an dem Luftballon kleben. Sie werden so von dem Salz getrennt.

Warum?:
- Beim Reiben an dem Wollstoff lädt sich der Ballon elektrisch auf: Elektrizität ist nämlich nicht nur das, was als Strom aus der Steckdose kommt. Sie ist auch Naturkraft und Bestandteil des Universums, denn alles um uns herum besteht aus Atomen.
- Diese Atome enthalten Teilchen, die elektrische Ladung tragen: der Kern eines Atoms ist positiv geladen und zieht Elektronen an, die negativ geladen sind. Diese Ladungen heben sich gegenseitig auf, sodass ein Atom elektrisch neutral ist.
- Wir spüren Elektrizität also selten, weil die Ladungen der Atome meist ausgeglichen sind.
- Wenn wir unseren Ballon nun an dem Stoff reiben, können negativ geladene Elektronen vom Stoff auf den Ballon überspringen. Es entsteht die sogenannte die statische Elektrizität, also ein Ungleichgewicht an negativ und positiv geladenen Elektronen
- So geladen wirkt der Ballon auf beide Gewürze anziehend: da die Pfefferkörner aber leichter sind als die Salzkörner, überwinden sie die Schwerkraft zuerst und springen an den Ballon, wo sie kleben bleiben.
- Nach einiger Zeit lässt die elektrische Ladung nach und die Gewürze fallen wieder ab. Sie kann aber durch erneutes Rubbeln wiederhergestellt werden.

Dieses Phänomen kennen wir aber noch von vielen weiteren Dingen: so können wir unsere Haare mit einem elektrisch geladenen Ballon anziehen oder wir verwendet anstatt des Luftballons einen Plastiklöffel.

Die statische Elektrizität entdeckte übrigens der Grieche Thales schon vor über 2.500 Jahren, als er herausfand, dass Bernstein kleine Strohstücke anzieht, wenn der Stein vorher über ein Tuch gerieben wird. Von „elektron“, dem griechischen Wort für Bernstein, ist deshalb auch der Begriff „Elektrizität“ abgeleitet.

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