Вкуснейший Шоколадный МЕДОВИК! Торт "СПАРТАК" | Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Вкуснейший шоколадный Медовик! Торт "Спартак". Тонкие ароматные коржи и нежный крем, напоминающий мороженое. Рецепт несложный, настоятельно рекомендую попробовать :) Приятного аппетита!
#торт #медовик #тортмедовик #рецептытортов #выпечка #тортспартак #кулинария
Авторский рецепт. ©
______________________________________
✅ Сотрудничество: [email protected]
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
Instagram: tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🐝 Классический Медовик ➭ САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во...
🍰 Торт Спартак без раскатки ➭ Шоколадный медовик за 30 мин! Торт Сп...
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 2,1 кг.

Тесто:
80 г сливочного масла
100 г сахара, щеп. соли
130 г мёда, 1 ч.л. соды
2 средних яйца
40 г какао-порошка
+/- 410 г муки

Крем:
700 г сметаны
2 средних яйца
180 г сахара
50 г кукур. крахмала
Ваниль
200 г сливочного масла
По желанию: ром

Помадка:
30 г какао-порошка
60 г молока, 50 г сахара
50 г сливочного масла

*12 коржей по 71-72 г
Крем по 80 г на каждый корж
______________________________________
Diameter 22 cm, weight 2.1 kg.

Dough:
80 g butter
100 g sugar, pinch of salt
130 g honey, 1 tsp soda
2 medium eggs
40 g cocoa powder
+/- 410 g flour

Cream:
700 g sour cream
2 medium eggs
180 g sugar
50 g cornstarch
Vanilla
200 g butter
Optional: rum

Fudge:
30 g cocoa powder
60 g milk, 50 g sugar
50 g butter

*12 cake layers of 71-72 g
Cream 80 g for each layer

190-200°C ~ 3-4 min
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30 мин | НЕЖНЫЙ М...
🍩 Дрожжевая выпечка: Как у БАБУШКИ! Сдобные Влажные Мягкие...
🍦 Пирожные: ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ продуктов! ЛИМОН...
🥐 Сладкая выпечка: ТВИКС в Домашних Условиях | Homemade ...
🍩 Шоколадные рецепты: Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧКИ | Они Неверо...
🥧 Рецепты Кексов : ЛИМОННЫЕ Кексы | Как ПУХ!!! | Кулинар...
☁️ Рецепты с творогом: Творожные ПОНЧИКИ! НЕВЕСОМЫЕ! Останов...
🍭 Рецепты Десертов: ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБОН | САМЫЕ ВКУСН...
🥩 Мясные блюда: Секретная КУРОЧКА 🐥 За 10 мин! | СОЧН...
🍳 Сладкое без яиц: Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: Курочка ПО-АЗИАТСКИ. Просто и со Вкус...
🥪 На перекус: БОМБА Рецепт! БЕЗ Масла! | Быстрая За...

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #honey_cake
• #cake
• #
• #
• #