TATLI TARİFLERİ-KREP TATLISI -TATLI TARİFİ-CEVİZLİ,BALLI,KAYMAKLI

Hilal Akyüz Yemek Tarifleri
Hilal Akyüz Yemek Tarifleri
30.9 هزار بار بازدید - 8 سال پیش - NOT:8-10 kişilik. ŞERBETİN KESİNLİKLE SOĞUK
NOT:8-10 kişilik. ŞERBETİN KESİNLİKLE SOĞUK OLMASI GEREKMEKTEDİR, YOKSA KAYMAK ERİR.
MALZEMELER:
2 adet yumurta,
3,5 su bardağı süt,
3 su bardağı un,
yarım çay bardağı sıvı yağ,

Şerbeti İçin:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Üzeri için:
yeterince bal
1 kase ceviz
200-250 gr kaymak

Yapılışı:

1. Bir kap içerisine yumurta, sıvı yağ, süt ve un alınır ve karıştırılır.
2. Krep tavasını peçete ile yağladıktan sonra hazırladığımız harçtan tavamıza 1 kepçe döküp pişirilir.
3. Aynı şekilde diğer krepler de yapılır.
4. Tavayı sadece ilk krepte yağlıyoruz. Diğerlerinde bunu yapmıyoruz.
5. Tatlı şerbetini 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı su ile hazırlıyoruz. Yaklaşık 15 dk kaynatıyoruz, soğutuyoruz.
6. Krepler kendi ebatlarında bir kaba teker teker dizilir. Üzerine kaymak sürülür, ceviz serpilir ve bal gezdirilir.
7. Bu işlem tüm kreplere uygulanır. 9-10 kat krep dizilir.
8. Krep dilimlere ayrıldıktan sonra soğutulmuş şerbet dökülür.
Afiyet, bal, şeker olsun..
8 سال پیش در تاریخ 1395/11/13 منتشر شده است.
30,996 بـار بازدید شده
... بیشتر