פרק 23- עוגת בננות

טוב תקשיבו, זו באמת עוגת הבננות הכי טעימה שתכינו. היא רכה ועסיסית בטירוף בזכות הבננות.
אני הוספתי גם שוקולד קצוץ, כי למה לא :) ואני כבר אומרת, לא לוותר על השוקולד, זה משדרג את העוגה ואין, פשוט אין על השילוב של שוקולד ובננה.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
https://www.heninthekitchen.com/singl...
וכאן:

1 תבנית אינגליש קייק
השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל

מצרכים:
3 בננות בינוניות
2 ביצים
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 כפית תמצית ווניל
1 כוס קמח
1 שקית אבקת אפייה
חצי כפית קינמון
קמצוץ מלח
100 גרם שוקולד מריר קצוץ או חצי כוס שוקולד צ'יפס*

אופן הכנה:

• לחמם תנור ל-180 מעלות.
• בקערה גדולה למעוך את הבננות עם מועך תפוחי-אדמה.
• להוסיף את הביצים, סוכר, שמן ותמצית ווניל. לטרוף עם מטרפה ידנית לתערובת אחידה.
• להוסיף את הקמח, אבקת אפייה, קינמון ומלח. לטרוף עד לקבלת תערובת אחידה ולא יותר מזה.
• להוסיף את השוקולד ולקפל לתערובת.
• לשפוך את תערובת העוגה לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה ולאפות בתנור ב-180 מעלות כ-40-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
• לצנן את העוגה ולחלץ אותה מהתבנית.

*אפשר להוסיף במקום השוקולד, חצי כוס חמוציות או פקאן סיני קצוץ או אגוזי מלך קצוצים
בתיאבון
פייסבוק:
Facebook: heninthekitchen
אינסטגרם:
Instagram: heninthekitchen
#בננות #עוגה #שוקולד

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #23