【材料4つで中華丼】私が家族にずっと作ってきたレシピ！作り置きにも！美味しすぎて白菜大量消費できます｜頑張りすぎない献立シリーズ#20

水を加えないので野菜の味が濃厚ですよ〜！ 今回はアレンジしやすいように材料を減りに減らして作ってますが、 お好きなものを入れて作ってね〜。 ＜白菜と豚肉の旨煮＞ （中華丼）・・・使う順に書いてます ごま油・・・大さじ１強 生姜のすりおろし・・・小さじ１〜２くらい（温まります） 豚肉うすぎり（豚バラなど）・・・適量 ・・・今回は１５０g 塩・・・少々 白菜・・・大きいの３〜４枚（フライパンに入るだけ使っても） ・・・芯は１㎝の角切り、葉はざっくり切る しいたけ・・・３〜４枚 かまぼこ・・・適量 日本酒・・・大さじ１ 鶏がらスープ顆粒・・・小さじ１ 〜２（野菜の量によって加減してね） ※ナンプラーを使うこともあります 片栗粉・・・適量 醤油・・・適宜 ①フライパンで油とニンニク、生姜を入れ弱火で炒める。肉を炒める。軽く塩をする。 ②切った野菜を入れて油を回す。日本酒と鶏がらスープまわしかける。 　蓋をしてシナッとするまで蒸し焼きに。 ③蓋をとって水溶き片栗粉を回しかけてよく混ぜる。 ＊動画で使ってるフライパン（蓋付きでIH可） room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/170018035888933… 　ガス火専用（蓋なし） 　　room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/170018035928784… ＊生姜の保存方法の動画    • 【生姜の保存方法】生姜の冷凍保存、甘酢漬け、生姜オイル、生姜の食べ方など盛...   0:00 オープニング 0:19 白菜と豚肉の旨煮 5:39 きのこの煮つけ 6:31 卵とじ 8:01 完成 10:14 別の日の中華丼 #中華丼 #白菜レシピ #白菜大量消費 #料理研究家 #献立 #夕飯 #晩ごはん #頑張りすぎない献立 ■■■■■■ 手元にあると便利なレシピ本 『面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ』 アマゾン発売中です〜 amzn.to/3shzOlu 楽天で買う方は楽天roomにも載せてます room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/180000683940021… ■■■■■■ 元気ママキッチンの クックパッドニュースの記事はこちら news.cookpad.com/articles/41164 楽天room（お問い合わせの多いキッチングッズや購入品をいろいろ載せてます） room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/items お問い合わせの多い丸い大きな木のまな板はこちら room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/170010883669539… アメーバブログ（オフィシャル） プライベートな事もたまに公開〜 ameblo.jp/fmk555staff インスタグラムで日々の事を更新中〜 （最新のお知らせはインスタのストーリーが多いです） www.instagram.com/genkimamakitchen LINE公式アカウントはこちら（料理教室の情報・元気ママと繋がります） lin.ee/tBufdul ■■■■■■ 料理教室を運営してる元気ママと申します。 （ただいま教室はお休み中） 野菜料理を中心にご紹介してます。 料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、 『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。 面倒くさいことはナシ！ 何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。 もちろん味にも妥協しません。 最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、 私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！ 少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^ ■■■■■■ 大根を使い切る！簡単レシピ４つ    • 【４品】大根１本使い切る！大根餅｜カリカリ漬け｜漬け汁で煮物｜大根大量消費   秋の炊き込みご飯メニュー！頑張りすぎない献立#19    • 【免疫力を上げる献立】さんま缶で作る炊き込みご飯｜90歳のスーパーじいじ登...   食べやすくて美味しい手羽先！頑張りすぎない献立#18    • 手羽先って面倒くさくない？まるで焼き鳥屋さんみたい｜ニンジンが最高に美味｜...   気軽に作ろう！おうち天ぷら！頑張りすぎない献立#17    • 急に息子が帰省！買い物してない！少ない油と材料でサクサク天ぷら｜50代ママ...   最高の豚汁！頑張りすぎない献立#16    • この豚汁が美味しすぎた！簡単で栄養満点な晩ごはん｜頑張りすぎない献立シリー...   野菜たっぷりおうちパスタ【頑張りすぎない献立#１５ 】    • このパスタ最高です！家だから出来る栄養満点な作り方！頑張りすぎない献立#15   便利！ホイル焼き！【頑張りすぎない献立#14 】    • 激しくおすすめ！時間がない時はこれに限る！手軽に秋の味覚たっぷり晩ごはん｜...   絶品サラダ＆パン【頑張りすぎない献立#13】    • 絶品サラダと２種のディップがもうたまらん！作るたびに感動！想像以上に簡単で...   野菜達よ！全員集合！冷蔵庫の野菜で肉巻きを作る 【頑張りすぎない献立#12】    • 【献立】野菜を無駄なく使い切ろう！これは手軽で最高！頑張りすぎない献立シリ...   しやごちゃんコラボ（絶品！！おうち焼肉）    • しやごちゃんと作ったよ！この食べ方は絶対にハマります！人気グルメ旅YouT...   週４食べたい焼きしゃぶサラダ【頑張りすぎない献立# 11】    • 週４食べたいと言われました【献立】最強の夕飯おかず｜頑張りすぎない献立#1...   低糖質お好み焼き    • 小麦粉不使用！低糖質お好み焼き！高タンパクでダイエット中も罪悪感なく食べれ...   魚と野菜の美味しい食べ方 【頑張りすぎない献立#10 】    • 献立は頭を柔らかく考えてみよ〜！マンネリ魚料理もこれ見ればヤル気に｜野菜た...   ニラ豚！【頑張りすぎない献立＃９】    • 【献立】ニラ豚サイコー！卵は後で？ヘルシーなのにガッツリ旨い！頑張りすぎな...   冷汁【頑張りすぎない献立#8】    • 【夏野菜中心】日々の献立が楽になる作り置き！野菜を無駄にしない工夫｜夏野菜...   ポテサラ定食【頑張りすぎない献立#7 】    • Video   なすの焼きびたしと塩サバ【頑張りすぎない献立#5 】    • 【なす大量消費】簡単なすの焼きびたし｜多めに作って作り置き｜栄養満点な夕飯...   頑張りすぎない献立#4 冷凍フライでも整う献立    • ああ、毎日の過酷な食事作りを乗り切ろう！冷凍食品を使う日の晩ごはん｜簡単お...   頑張りすぎない献立#3 美味すぎ奪い合いシーザーサラダ    • このドレッシング最高すぎる！奪い合いシーザーサラダ｜ダイエットに美容に健康...   頑張りすぎない献立#2 鶏もも肉の塩麹漬け    • 【献立】冷蔵庫の中身フル活用｜作り置き出来る鶏もも肉の塩麹漬け｜はちみつに...   頑張りすぎない献立#1 最強のゴーヤチャンプルー    • 豆腐の使い方に驚愕！ほどよく手を抜く健康メニュー｜ゴーヤチャンプル｜主婦で...  

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