5분만에 만들어버리는 해물 볶음우동

#에드워드권#요리먹방#쿡방 [레시피] 1. 면삶을 물을 끓여주시고, 해물믹스는 미리 해동시켜 주세요. 2. 양배추, 양파, 당근, 파프리카, 대파 등을 기호에 맞게썰어주세요. 3. 개인의 맵기 취향에 따라 청양고추와 홍고추를 썰어주세요. 4. 물이 끓으면 우동면을 포장지 설명에 따라 2~3분 정도 익혀주세요. (면삶은 육수는 버리지말고 보관해 주세요.) 5. 팬을 달궈주시고 기름을 4큰술 정도 둘러주세요. 6. 고춧가루를 넣어주시고 타지않게 유의해 주세요. 7. 기름에 색깔이 올라온다 싶으면 야채를 모두 넣어 볶아주세요. 8. 야채를 넣고 볶기 시작하면서 다진마늘 1큰술을 넣고 기름을 2큰술 더 넣어주세요. 9. 면수를 살짝 넣어 볶아주고 우동면과 굴소스 2큰술, 간장1큰술, 설탕 2큰술, 후추, 해물을 넣어주시고 볶아주세요. 10. 마지막으로 숙주와 참기름 1큰술을 넣고 뻑뻑하지 않게 면수를 추가하여 살짝 볶아주면 완성! 여러분 하이루~ 강원도 영월출신 쉐프 권영민이라고 합니다~😋 다들 에드워드 권이라고 부르는데 여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ 앞으로 털털한 동네형처럼 집에서 간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^ 비즈니스문의 이메일: [email protected]

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