Sopa de Farinha de Trigo Torrada

Sopa de farinha de trigo torrada Ingredientes 1 litro e meio de caldo de carne 6 colheres (sopa) de farinha de trigo torrada 3 ovos cozidos (duros) Modo de preparo Em fogo bem reduzido, leve em uma panela, a farinha de trigo para torrar, tomando o cuidado de deixá-la apenas dourada. Retire a panela do fogo e junte aos poucos o caldo de carne, mexendo muito bem com uma colher de pau. Passe tudo por uma peneira. Prove o tempero. Corte os ovos cozidos em pedaços pequenos, coloque-os no fundo do prato e derrame sobre eles a sopa quente. Dica: Pode acrescentar azeitonas verdes picadas. Minha avó Lana, sempre colocava. #culináriafaladacomnaluzica https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/episodes/Sopa-de-Farinha-de-Trigo-Torrada-e22u5pp #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #sopadefarinhadetrigotorrada @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada