면 처돌이 주목! 한국은 어쩌다 파스타를 먹게 됐을까?ㅣ알고 먹으면 더 맛있는 파스타 이야기

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학창 시절, 급식에서 스페셜 메뉴로 나오던 스파게티.
스파게티가 나오는 날이면, 누구보다 빠르게 전력질주를 했습니다.

그런데 이 스파게티를 누구는 스파게티, 누구는 파스타라고 부릅니다.
스파게티와 파스타. 어떤 게 맞는 말일까요?

오늘의 교양만두는
알고 먹으면 더 맛있는 [파스타]에 대한 이야기입니다.

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일러스트│강동한

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*참고문헌
『맛의 천재』ㅣ알레산드로 마르초 마뇨ㅣ책세상
『파스타로 맛보는 후룩후룩 이탈리아 역사』ㅣ이케가미 슌이치ㅣ돌베개
『세계인의 밥』ㅣ김성윤ㅣ클라이닉스
「파스타는 어디서부터 시작됐을까?-김성윤 기자의 면 이야기」 면사랑 공식 홈페이지
「이탈리아 음식에서 전 세계인의 국민음식으로, '파스타'」 조선일보 2012.07.06

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