어려웠던 시절의 가르침을 잊지 않고 만들어온 태고의 '제주 밥상', Korean Food｜최불암의 한국인의밥상🍚 KBS 20200924

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한국인의 밥상 [478회] - 맛나봅서! 태고의 제주 밥상 (20200924)

[맛나봅서! 태고의 제주 밥상] ‘저승에서 번 돈을 이승에서 쓴다’는 말이 있다. 숨을 참고 물에 들어가는 건 저승에 가는 것만큼이나 힘들다는 어멍들! 늘 어렵게 공수해오는 오분자기와 소라로 꼬치구이를 만든다. 이외에도 직접 잡은 보말로 만든 보말수제비부터 최상의 궁합을 자랑하는 갈치와 호박을 넣어 끓인 달큰한 국까지. 어려웠던 시절의 가르침을 잊지 않은 어멍들의 절약 정신이 담긴 밥상을 만나본다.

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※방송날짜를 확인해주세요!
방문하실 분들은 가게 문의 후 방문하시길 추천드립니다.

(출처 : 프로그램 홈페이지)

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