ТУШЁНЫЙ ЧЕРЕШКОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ🥬вкусно!👩🍳не верите?🙋♀️попробуйте! 💖#ИТАЛЬЯНСКАЯ_КУХНЯ💖
65.7 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
Когда-то давно, искала я в
Когда-то давно, искала я в интернете совершенно другую информацию для совершенно других продуктов, а подвернулся мне вот этот гарнир – #тушёный_черешковый_сельдерей.
«Интересно», подумала я, «а что из этого может получиться?». Заинтересовал он меня по двум причинам, а точнее по трём. Во-первых, была красивая фотография и именно она привлекла моё изначальное внимание. Во-вторых, в Италии черешковый сельдерей, как правило, используется для приготовления соусов и зажарок к мясным, реже рыбным блюдам, а также в приготовлении жидких первых, как например суп из кукурузы и фасоли по-Триестински (рецепт ▶ italyanskayakuhnya.com/sup-iz-kukuruzy-i-fasoli-mi…) или минестроне (рецепт ▶ • САМЫЙ ПРОСТОЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ МИНЕСТРОНЕ ).
К сожалению, соусы готовятся не каждый день, как, впрочем, и супы. Вот и получается, что периодически невостребованные остатки сельдерея портятся.
Если быть полностью откровенной, то к сельдерею у меня двойственное отношение: любовь и неприязнь. Причём причина одна и та же – его ярко выраженный аромат. Благодаря этому аромату сельдерей способен хорошо обогатить всевозможные блюда, как например в приготовлении бычьего хвоста по-римски (рецепт ▶ wp.me/p7En63-4A), а с другой стороны, именно из-за него сельдерею трудно найти другие применения.
Вот, по всем этим причинам, меня и заинтересовала возможность его полного использования. Естественно, наткнувшись на красивую фотографию с интригующим названием рецепта – тушёный черешковый сельдерей, я сразу побежала на кухню готовить и пробовать.
Результат? Полный восторг!
Кстати, вот уже больше года, на моём кулинарном блоге www.italyanskayakuhnya.com, тушёный черешковый сельдерей входит в первую десятку полюбившихся вам рецептов.
👍👍👍👍👍👍👍
Не забудьте поставить 👍👍ЛАЙК и написать ваш отзыв✅
Новичков я приглашаю ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ !✌🙏🙌
Добро пожаловать!🤗🤗🤗
💝💝💝💝💝
Если вы приготовите это блюдо, сфотографируйте его!
На моём инстаграме @natalia_khromova_cerquetti можете поделиться этой фотографией через хештег #natalia_khromova_cerquetti
👌👌👌👌👌
Большое спасибо!🌹🌹🌹
⤵⤵⤵⤵
Приглашаю вас посетить мой кулинарный блог www.italyanskayakuhnya.com
Вы найдёте меня также в соц.сетях:
* Инстаграм - www.instagram.com/natalia_khromova_cerquetti
* Facebook - www.facebook.com/italyanskayakuhnya
* В Контакте - vk.com/public123036504
* Oднокласники - ok.ru/group/55152519741543...
* Twitter - twitter.com/cucinaitaliana4...
* Pinterest - www.pinterest.it/i
3 سال پیش
در تاریخ 1400/01/08 منتشر شده
است.
65,731
بـار بازدید شده