Portobello Pilze füllen & grillen - Gorgonzola & Cottage Cheese

Einfach nur Marcel
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1.1 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - Portobello Pilze gehören zu jeder
Portobello Pilze gehören zu jeder Grillerei. Diese aromatische Käsefüllung macht sie nicht nur zu einer einfachen Beilage, sondern zur Hauptrolle der Grillparty.
Tut euch selbst einen Gefallen und schreibt die wenigen Zutaten auf eure nächste Einkaufsliste!
Gefüllte Portobello Pilze sind einfach, genial.

⇨ Zutaten:
350g Portobello
200g Cottage Cheese
frischen Rosmarin
1 Knochlauchzehe
100g Gorgonzola
Olivenöl
Salz & Pfeffer
(Babyspinat, Olivenöl und weißen Balsamico zum Servieren)

⇨ Zubereitung:
200g Cottage Cheese, ein paar Spritzer Olivenöl, einen halben Teelöffel Meersalz, frischen gehackten Rosmarin, schwarzen Pfeffer und eine Knoblauchzehe mit dem kleinsten Schneebesen der Welt vermischen bis man die Gewürze kaum mehr sieht. Die gewaschenen Pilze ohne Stile mit einem Teelöffel des Cottage Cheeseses füllen.Ein Stück Gorgonzola in kleine Würfel schneiden und über die gefüllten Pilze legen. Jetzt solange grillen oder im Backofen backen bis der Gorgonzola geschmolzen ist. Babyspinat mit etwas Olivenöl und weißem Balsamico garnieren und Pilze darauf mit etwas Pfeffer servieren. Dann ist es Zeit sie dir zu gönnen!
Diese gefüllten Portobello Pilze sind einfach, genial.

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3 سال پیش در تاریخ 1400/04/07 منتشر شده است.
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