НАСТОЯЩЕЕ Слоёное Тесто для САМСЫ/Простой рецепт/ Рассыпчатая и слоистая САМСА

для теста:

Мука  700гр
Сливочное масло   40гр
Вода  350мл
Соль  1ч.л

для начинки:
Мясо  400гр
Курдюк  50гр
Лук  4шт
Растительное масло  50мл
Соль, зира, перец по вкусу

для смазывания:

Растительное масло  100мл
Топлёное масло  100мл
Говяжий жир  100мл



#самса #слоистая #самсасмясом #рецептсамсы #вкуныйужин #наобед #вдуховке #насковороде #быстроивкусно #обед #лепешки #баурсаки #булочки #тесто #кухняузбечки #мастава #медовик #супчик #узбекскаякухня #узбекскоеблюдо #узбечкаготовит #дастарханузбечки #рецептыотузбечки #oshpazkelin #nafistaomlar #yasemingotovit #Mazzalioshxona #новинка #этопростобомба #заушинеоттащиш #сытноетв #еда #кухня #топ #самсановинка #всевшокекакяготовлюэтотрецепт #завтрак #салаты #ужин #пирог #кчаю #пирогсначинкой #пирожки #пирожкискартошкой #слоеноетесто #домашноеслоеноетесто