آموزش پخت مرغ صحرایی

اول یک چاله کوچیک درست میکنید، بعد یک چوب یا میله یا هر چیزی که پیدا کردید رو فرو میکنید تو خاکش، بعد مرغ درسته رو بهش ادویه و‌‌ سس و هر چیزی که دوست دارید میزنید و میذارید روی میله، و یک حلب یا قوطی میذارید روش (طوری که با مرغ تماس نداشته باشه) و دورش رو با خاک میپوشونید که هوا بهش نفوذ نکنه. میتونید با چاقو روی مرغ چند تا شکاف هم بزنید که بهتر بپزه. بعد، هیزم و چوب رو میچینید دورش و روشنشون میکنید و بیست دقیقه تا یک ساعت (بسته به حرارتتون) میذارید بمونه.

• #غذا_و_نوشیدنی
• #غذا
• #مرغ
• #آشپزی
• #خوشمزه