طرز تهیه کیک مرغ شیک و مجلسی،طعم بینظیر/آموزش آشپزی حرفه ای و جدید

Coral_cake96
Coral_cake96
5 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - من اومدم با يه كيك
من اومدم با يه كيك مرغ شیک و مجلسی ،كه يه غذاي سرد و خوشمزس،این کیک مرغ مجلسی واسه مهمونی عالیه و البته خيلي طعم بینظیری داره ، شما ميتونيد کیک مرغ رو از روز قبل آماده اش كنيدقشنگ ميتونه هر وعده اي رو هم پوشش بده از پيش غذا گرفته تا ناهارو شام طرز تهیه کیک مرغ شیک و مجلسی سینه مرغ پخته رو ریش ریش کنیديا نگيني خورد كنيد. بهتره برای پخت مرغ علاوه بر پیاز و ادویه از چند حبه سیر استفاده بشه تا مرغتون خوش عطرتر و در نهایت کیک مرغ خوشمزه تری داشته باشید. خیار شور نگینی،پیازچه خورد شده وجعفري ساطوري را به مرغ ریش ریش اضافه و مقداری ماست غلیظ و مایونز بریزید(نمك ،فلفل سياه، ابليمو به میزان دلخواه) در پایان مقداری گردوی نگینی(به دلخواه)اضافه و مواد رو هم بزنید تا مخلوط بشن.(من ذرت هم ريختم) حتما ماست غلیظ و کم آب استفاده کنید تا کیکتون خمیری نشه. مقدار خیارشور و پیازچه رو بنا به سلیقه خودتون کم و زیاد کنید. . حالا دور قهوه ای نان تست رو بگیرید و نانها رو کنار هم به صورت مستطیل بچینید یا مثل من تو قالب بذارید یا به هرشكلي كه دوست داريد ردیف اول نانها رو در ظرف سرو قرار بدید و مقداری از سس (مخلوط ماست و مايونز)و سپس مواد مرغ را روی نانها پهن کنید. این مراحل رو تا سه ردیف ادامه بدید. در پایان دور تا دور کیک مرغ رو با مخلوط ماست و مایونز کاور و به دلخواه تزئین کنید. من دور کار رو فقط با مایونز کاور کردم تا بیسکوئیتها نرم نشن. لایه آخر کیک مرغ با نان تست به اتمام میرسه که بعد هم با سس کاور میشه وبه دلخواه تزيين ميشه _____ من مرجانم ، به كانال آشپزي من خوش اومدی اگه از غذاهای تکراری خسته شدی ونميدوني هر روز چي بپزي بمون همینجا چون اينجا آموزش انواع فينگرفود،غذا،كيك،دسر،شيريني و… داريمقبل از هر چیز اول کانال رو سابسکرایب کن و زنگوله کنارش رو فعال کن تا بقیه آموزشارو از دست ندی
3 سال پیش در تاریخ 1400/12/11 منتشر شده است.
5,040 بـار بازدید شده
... بیشتر