فواید قهوه
428 بار بازدید -
3 سال پیش
-
دانههای #قهوه در حقیقت تخم
دانههای #قهوه در حقیقت تخم و یا #دانه های داخل #میوه ای است که به آن #گیلاس قهوه گفته میشود، بعد از چیدن گیلاس قهوه از #درخت، دانههای داخل آن را از میوه جدا میکنند.
روشهای مختلفی برای جدا کردن دانهها از گیلاس قهوه وجود دارد، بعضی از #شرکت های تولید کننده قهوه بعد از چیدن میوه اجازه می دهند گیلاس قهوه کاملا #خشک شود و سپس دانهها را از آن استخراج میکنند و بعضی دیگر قبل از خشک شدن میوه و یا حتی بلافاصله بعد از چیدن اقدام به انجام آن میکنند.
زمان جدا کردن دانهها در #طعم و #کیفیت نهایی قهوه تاثیر گذاشته و باعث تفاوت در طعم #محصول بدست آمده که به آن #قهوه_سبز گفته میشود.
آدرس سایتمون:
www.bijarchin.com
3 سال پیش
در تاریخ 1400/05/01 منتشر شده
است.
428
بـار بازدید شده