کلم پلو شیرازی
3.6 هزار بار بازدید -
7 سال پیش
-
کلم پلو شیرازی
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
کلم
کلم پلو شیرازی
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
کلم پلو غذای سنتی شیراز می باشد که به طور معمول از کلم و برنج و سبزی مخصوص تهیه می شود.برای پختن این غذا ابتدا کلم سفید را کمی سرخ کرده و سپس به برنج در حال دم کردن اضافه میکنند.در این غذا از ادویه، زردچوبه، زعفران استفاده میشود. به طور معمول در میان این پلو کوفته ریزه (گوشت چرخکرده و آرد نخودچی و آبپیاز که به صورت گلولههای ریز سرخ شده) قرار میدهند
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[Channels]:
Youtube : https://youtu.be/0Jn50n9T
7 سال پیش
در تاریخ 1396/10/28 منتشر شده
است.
3,683
بـار بازدید شده