آموزش کیک یلدا بدون نیاز به فر
1.4 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
آموزش کیک یلدایی طرح هندوانه
آموزش کیک یلدایی طرح هندوانه
️بدون نیاز به همزن و فر️
مواد لازم :
آرد یک لیوان سرپر
شکر دو سوم لیوان
روغن یک فنجان
شیر یک فنجان
تخم مرغ چهار عدد
وانیل کمی
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
تمامی مواد اولیه و لوازم رو میتونید از نارمیلا تهیه کنید
رنگ خوراکی سبز و قرمز
ترافل شکلات اشکی
طرز تهیه:
تخم مرغ هارو همراه وانیل میزنیم تا کرمی بشن. بعد شکر، روغن و شیر رو اضافه میکنیم.
یک دقیقه هم میزنیم و بعد آرد رو همراه بیکینگ پودر داخل مواد الک میکنیم کمی مخلوط میکنیم. سپس مواد رو سه قسمت میکنیم و رنگ های سبز و قرمز رو ترکیب میکنیم.
کف تابه رو چرب میکنیم و لایه سبز رو میریزیم داخل تابه سپس لایه بی رنگ رو وسط لایه سبز میریزیم و لایه قرمز رو وسط لایه بی رنگ.
در تابه رو با دمکنی میپوشانیم و به مدت چهل و پنج دقیقه روی شعله پخش کن میذاریم تا بپزه.
در نهایت ترافل ها رو وقتی کیک کمی گرمه روی قسمت قرمز می چینیم.
دور کیک حتما کمی تیره خواهد شد میتونیم با چاقو اره ای تیز یک برش نازک از دور کیک جدا کنیم.
نکته:
مقادیر مواد اولیه تقریبی هستند چرا که بسته به اندازه تخممرغ ها و یا کیفیت آرد ممکن است بافت کیک تغییر کند. پس اگر بعد از اضافه کردن آرد متوجه غلظت زیاد یا رقیق بودن مواد شدیم میتونیم کمی آرد یا شیر اضافه کنیم.
️️️️️️
خرید از طریق سایت و دایرکت و واتس اپ واینستاگرام
️https://www.narmilashop.com
lavazem_ghanadi_narmila
️09363599005️
3 سال پیش
در تاریخ 1400/09/26 منتشر شده
است.
1,496
بـار بازدید شده