سس کارامل
27.6 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
سس #کارامل
@samaneh.shokoufian
دوست گلم
سس #کارامل
@samaneh.shokoufian
دوست گلم اگه از هشتگ#اکسپلور پست میبینی خوشحال میشم منو همراهی کنی
️مواد لازم:
شکر 1 لیوان فرانسوی
کره 50 گرم
خامه 150 گرم
️ تمام نکات داخل ویدیو هست اگه بازم سوالی بود کامنت کنین در خدمتم.
تا ذوب شدن شکر اصلا هم نزنین
از قاشق چوبی یا سیلیکونی استفاده کنین
زیاد غلیظ نشه وگرنه داخل یخجال سفت میشه
داخل ظروف سس تا 1 ماه قابل نگهداری
برای دیزاین کیک های عصرانه و بستنی و دسر عالیه
چون در مراحل آماده سازی از اب استفاده نشده بهش میگن کارامل خشک
کارامل تر هم بزودی اموزش میدم
کره و خامه حتما حتما به دمای محیط برسن
کپی بدون ذکر منبع ممنوع
@samaneh.shokoufian
3 سال پیش
در تاریخ 1400/05/11 منتشر شده
است.
27,630
بـار بازدید شده