کراکت سیب زمینی (پنیری)

کالری هر عدد: 140cal مواد لازم برای 14 عدد کراکت: 3 عدد سیب زمینی 1 زرده تخم مرغ 1 کوکتل یا چند برگ ژامبون آرد سوخاری آرد سفید 2عدد تخم مرغ 3/4 لیوان پنیر پیتزا مقداری جعفری و پیازچه خرد شده کمی (نمک، فلفل سیاه، آویش و پودر سیر) طرز تهیه : سیب زمینی رو آب پز و رنده می‌کنیم، در ظرفی می‌ریزیم، کوکتل یا کالباس رنده شده را اضافه می‌کنیم، جعفری و پیازچه خرد شده رو هم اضافه می‌کنیم. زرده‌ی تخم مرغ را با نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن هم می‌زنیم و به مواد ظرف اضافه می‌کنیم و مواد رو با هم خوب مخلوط می‌کنیم و چنگ می‌زنیم. از مواد شبیه فیلم تو دست شکل قایق یا توپ درست می‌کنیم و داخلش پنیر پیتزا می‌ذاریم. در یک کاسه آرد سفید در یک کاسه 2 تا تخم مرغ و در کاسه‌ی دیگه آرد سوخاری می‌ریزیم و به همین ترتیب داخل هر سه کاسه مثل فیلم می‌غلتونیم . حتما یک ساعت در فریزر نگه می‌داریم و بعد در روغن خیلی داغ سرخ می‌کنیم. نوش جان دوستای من لایک یادتون نره امیدوارم درست کنید و حسابی لذتشو ببرید. یه فینگر فود خیلی خوشمزست که تو مهمونیا هم‌حسابی به کار میاد راستی دوست داشتید؟؟ غذاهای بیشتر رو تو پیج من ببینید : https://www.instagram.com/niloo.chef https://www.niloochef.com

• #غذا_و_نوشیدنی
• #کراکت
• #کراکت_سیب_زمینی
• #فست_فود
• #توپک_پنیری
• #آشپزی