برداشت قارچ دنبلان در مشکین شهر
4.5 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
همراه ما باشید با گزارشی
همراه ما باشید با گزارشی از برداشت قارچ دنبلان در مشکین شهر، ارزش تغذیه ای این قارچ به جهت دارا بودن بیش از ۱۵ نوع پروتئین و ویتامین بیشتر می شود. در رشد و تکثیر کوهی هیچ ماده شیمیایی دخیل نیست و تا کنون توسط انسان دستکاری ژنتیکی نشده است.
در گونههای مختلف به رنگهای قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه یافت میشود ولی لذیذترین نوع آن دارای پوسته سیاه رنگ است دنبلان سیاه کوهی که از مراتع به دست می آید، گران قیمت ترین و خوشمزه ترین نوع قارچ خوارکی و دارویی در جهان است. دنبلان کوهی با بویی قوی سرشار از پروتئین، چربی، قند و مواد نشاسته ای، کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، تیامین، نیاسین و ریبوفلاوین به همراه آب است.
2 سال پیش
در تاریخ 1400/11/16 منتشر شده
است.
4,517
بـار بازدید شده