دلار یا نمک سبز
1.6 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
دلار یا نمک سبز یا
دلار یا نمک سبز یا درار، مخلوطى از سبزى هاى معطر محلی و پر خاصیت گیلان با مقدارى نمک هستش كه اونو به جاى نمک با میوه هایی مثل آلوچه، پرتقال، کیوی، سیب ترش و مخصوصا با ماست و خیار میخورن.
سبزیهایی که برای تهیه این چاشنی خوشمزه استفاده میشه، نعنا، خالواش، چوچاق و در بعضی موارد گشنیز هستش. با واجارو می تونین نمک سبز رو مستقیم از خود روستایی تهیه کنین. www.vajaro.ir
5 سال پیش
در تاریخ 1398/11/04 منتشر شده
است.
1,674
بـار بازدید شده