آموزش کلوچه زنجبیلی با آردسفید افخم
342 بار بازدید -
12 ماه پیش
-
آموزش کلوچه زنجبیلی با آردسفید
آموزش کلوچه زنجبیلی با آردسفید افخم
مواد لازم برای تهیه کلوچه زنجبیلی:
تخم مرغ : ۱عدد
وانیل:۱/۴ قاشق چایخوری
پودر قند : ۱۲۰ گرم
ماست: ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر: ۱قاشق غذاخوری
سرکه سفید: ۱قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل: به میزان دلخواه
روغن مایع: ۱۰۰ گرم
#آردسفیدافخم : ۳۰۰ گرم
مواد رومال:
زرده تخم مرغ: ۱عدد
شیره انگور یا خرما: ۱قاشق غذاخوری
طرز تهیه کلوچه زنجبیلی:
تخم مرغ وانیل و پودر قند را با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.
ماست بیکینگ پودر و سرکه را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم.
پودر زنجبیل روغن و آرد سفید افخم را هم به ترتیب اضافه می کنیم زمانی که خمیر جمع شد نیازی به ورز دادن زیاد نیست خمیر را صاف می کنیم و قالب میزنیم روی کلوچه ها را با مخلوط زرده تخم مرغ و شیره انگور رومال می کنیم.
کلوچه ها را به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار میدهیم.
برای خرید #محصولاتافخم با تخفیف ویژه به سایت #افخممارکت مراجعه کنید..
.
.
.
Www.AfkhamMarket.com
.
.
.
12 ماه پیش
در تاریخ 1402/06/09 منتشر شده
است.
342
بـار بازدید شده