کامل ترین ورکشاپ سوشی در تهران
36 بار بازدید -
7 ماه پیش
-
بخشی از ورکشاپ پیشرفته سوشی
بخشی از ورکشاپ پیشرفته سوشی
روند آموزش:
این دوره آموزشی تخصصی است که به صورت نیمه ورکشاپ برگزار خواهد شد و امکان رفع اشکال و پشتیبانی به مدت 30 روز وجود دارد.
محل تشکیل کلاس‌ها در خیابان نیاوران نرسیده به تجریش است.
آدرس دقیق و سایر اطلاعات در گروه تلگرام مربوطه اعلام خواهد شد.
موارد آموزشی دوره:
آشنایی با تاریخچه و پیدایش سوشی
آشنایی با لوازم اصلی و طریقه استفاده
مواد شناسی
معرفی انواع ماکی (هوسو ماکی،چو ماکی،فوتو ماکی)
معرفی انواع ماکی (دراگون رول،شریمپ تمپورا رول،بیف رول،کالیفرنیا رول )
معرفی و آموزش انواع نیگیری
آموزش پخت صحیح برنج
آموزش انواع سس های کلاسیک :
سس برنج
سس تریاکی
سس دراگون
سس پونزو
و در نهایت معرفی منابع خرید مواد اولیه
در پايان هر ترم در صورت تمایل، با شرکت در آزمون های فنی حرفه ای گواهينامه معتبر اعطا می‌گردد.
7 ماه پیش
در تاریخ 1403/01/09 منتشر شده
است.
36
بـار بازدید شده