بدست آوردن آب سبزیجات (vegetable stock)
1.9 هزار بار بازدید -
10 سال پیش
-
در بسیاری از دستورات پخت
در بسیاری از دستورات پخت از آب گوشت ، آب مرغ و یا آب سبزیجات استفاده می شود که سعی میکنیم به مرور روش بدست آوردن stock و یا broth را آموزش دهیم .
10 سال پیش
در تاریخ 1393/03/28 منتشر شده
است.
1,911
بـار بازدید شده