برگر رستورانی Burger patty
85 بار بازدید -
پارسال
-
برگر رستورانی
سردست گوساله یک
برگر رستورانی
سردست گوساله یک کیلو
مغز ران گوساله یک کیلو
قلوه گاه گوساله ۵۰۰ گرم
دنبه ۲۵۰ گرم
تفاله پیاز ۵۰۰ گرم
کره. ۱۰۰ گرم
سویا سس ۲۵ گرم
کچاپ ۶_۷ ق غ
آب سرد ۵۰ گرم
آرد سوخاری ۱۰۰ گرم
نمک ۳۷ گرم
فلفل قرمز و سیاه ۵ گرم
پیاز حتما آب گرفته باشد
کره دمای محیط
آب حتما سرد باشد
گوشت حتما تازه باشد و چون چرخ کردن قلوهگاه با شبکه ریز سخت است میتوانید ۳_۴ بار با شبکه درشت چرخ کنید.
برای تهیه نان همبرگر میتوانید از فیلم آموزشی نان مکدونالدی استفاده کنید:
https://youtu.be/CuPXVN0KfyA
Fallow me :
https://istagram.com/khaligar_shirazi
https://virgool.io/@khaligar
هرگونه نشر با ذکر منبع آزاد است #خوالیگر_شیرازی
#برگر
#همبرگر
#مکدونالد
#همبر
#برگر_رستورانی
#classichamburger
#hamburger
#burgerpatty
#burgerrecipe
پارسال
در تاریخ 1402/03/01 منتشر شده
است.
85
بـار بازدید شده