شوربا کلم و قارچ فوری و آسان
65 بار بازدید -
2 سال پیش
-
شوربا یا سوپ،یا آش ؟؟؟
شوربا یا سوپ،یا آش ؟؟؟
به نظرتون کدومش آسون تره؟؟
@ashpazi.malika
@ashpazi.malika
شوربا یا چوربا به سوپی گفته میشه که خیلی آسونه و توش برنج داره و پختش زمان کوتاهی داره
راستی برای کسانی که مریض هستن یا دوره نقاهت بیماری پشت سر میزارن عالیه
پس بزن بریم
سوپ نیمه آماده جو و قارچ
عدس خیس خورده یک کاسه
برنج نیم دانه یک کاسه
عصاره گوشت یا مرغ یا قلم
قارچ اسلایس شده نصف کاسه
شیر هم دمای محیط یک لیوان
گل کلم دو‌لیوان پر
ادویه ،زردچوبه و زنجیل
من نمک نزدم چون عصاره قلمم نمک داشت
زرشک برای تزیین
این شوربا خیلی زود آماده میشه پس با شعله ملایم بزارید بپزه
وقتی تمام مواد پخت در آخر شیر اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا شیر نبره
و پنج دقیقه بعد شعله خاموش کنید
@ashpazi.malika
@ashpazi.malika
@ashpazi.malika
امیدوارم این شوربا درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
2 سال پیش
در تاریخ 1401/12/02 منتشر شده
است.
65
بـار بازدید شده