ترشی آلبالو - پشیمونت نمیکنه این ترشی عجیب و پرطرفدار !
405 بار بازدید -
3 سال پیش
-
️سلام به روی ماهتون️
براتون
️سلام به روی ماهتون️
براتون آموزش ترشی آلبالو دارم حتما کپشن را مطالعه کنید وعکسای زیباتون را برام بفرستید
ترشی آلبالو
مواد لازم:
آلبالو ۱ کیلو
شکر ۲۰۰ گرم درصورت ترش بودن آلبالو که اوایل که آلبالو در میاد ترش هم است ولی آلبالو که شیرین تر باشد ۱۵۰ گرم میشود شکر استفاده کرد
نمک یک قاشق مربا خوری
سرکه به اندازه ای که پر شود شیشه
طرز تهیه :
ابتدا دم آلبالو را کرفته وشسته بعد آبش رفت روی پارچه پهن کرده تا خشک شود بعد در شیشه آلبالو را ریخته وشکر را لابه لایش ریخته وسرکه را میریزیم ونمک را هم میریزیم بعددرش را بسته محکم در یخچال قرار میدهیم وهر وقت شیشه را از یخچال در آورده تکان داده تا شکر قاطی شود اصلا شکر داخلش را با قاشق هم نمیزنیم این ترشی تا دوهفته دیگر آماده است ولی بهتره بمدت چند ماه در یخچال بماند بعد استفاده شود چون خوشمزه تر میشود
️نوش جونتون️
3 سال پیش
در تاریخ 1400/12/04 منتشر شده
است.
405
بـار بازدید شده