سالاد ماکارونی خوشمزه خانگی - مرحله به مرحله با طعم بی نظیر
11.7 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
سلام به روی ماهتون سلام
سلام به روی ماهتون سلام به دوستان جدید که به جمع ما اومدن عکسای زیبای غذاتون را برام بفرستیدامروز آموزش سالاد ماکارون دارم که مناسب جشن تولد مهمانی غذای راحت ساده که بسیار خوشمزه هم است
سالادما کارونی:
۱-ماکارونی یک بسته فرمی
۲-نخود فرنگی پخته شده وذرت پخته از هرکدام ۱/۲ لیوان
۳-جعفری تازه خرد شده ۱/۲ پیمانه
۴-مایونز تقریبا ۱ لیوان
۵-سس خردل ۳قاشق غذاخوری
۶-کالباس یا تن ماهی یا مرغ از هرکدوم دوست داشتیم که من اینجا کالباس استفاده کردم
۷-خیارشور خرد شده۱پیمانه نگینی
۸-پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
۸-پودر فلفل سیاه ونمک بمقدار لازم
۹- آب دوعدد لیمو ترش تازه و۳ عدد گوجه فیله شده بدون مواد داخل آن
طرز تهیه:
ابتدا آب را در قابلمه ریخته تا جوش بیاید ماکارونی را داخلش ریخته از هرنوع ماکارونی میشود استفاده کردجز پاستا که بلند است در قابلمه را هم نمیگذاریم بعد که ماکارونی پخته شد آبکش کرده وکمی آب رویش میریزیم ومیگذاریم کاملا آبش برودو خنک شود
ودو قاشق روغن زیتون یا مایع رویش میریزیم که بهم نچسبدبعددر ظرفی بزرگ میریزیم وتمام مواد را نخود خیارشور نگینی کالباس ذرت جعفری خرد شده وگوجه فرنگی که از وسط دونیم کرده وتمام مواد توش را با قاشق خالی کرده این را میگویند گوجه فیله شده بعدبرش زده نگینی خرد کردوبه مواد اضافه کرده ودر یخچال میگذاریم خنک شود
سس سالاد
سس سفید سس خردل نمک فلفل وآویشن وآب لیمو را با هم قاطی کرده اضافه کرده جعفری خردشده را اضافه کرده و مخلوط کرده کاملا ورویش سلفون کشیده و۲ساعت در یخچال میگذاریم تا خنک شود بعد در ظرف سالاد ماکارونی ریخته این سالادمزه ملایم دارد وبسیار خوشمزه است
وبرای مهمانی بسیار مناسب است حتما درست کنید
نوش جونتون
2 سال پیش
در تاریخ 1401/02/01 منتشر شده
است.
11,756
بـار بازدید شده