جشن زغال اخته

هرسال در اواخر مرداد ماه برداشت زغال اخته در روستاهای استان قزوین آغاز می‌شود و تا اواخر تابستان به طول می انجامد. روستاهای بخش الموت غربی شامل روستاهای پرچکوه، آکوجان، رشکین، فشک، تلاتر، روح آباد، هیر و... و در منطقه تارم سفلی دهستان کوهگیر روستای یوزباش چای بیشترین میزان تولید را به خود اختصاص داده‌اند. «زغال اخته» ترش مزه بوده و از میوه رسیده آن در صورت فرآوری «کمپوت، مربا و شربت و لواشک» به دست می‌آید. گل‌های زغال اخته، زرد رنگ و خوشه‌ای است و شهد فراوانی برای زنبورهای عسل دارد. برگ‌های سبز پررنگ و براق و نوک تیزی دارد. میوه‌ی آن به شکل بیضی و تقریبا به اندازه‌ی آلبالوی درشت است و طعم ترش و شیرینی دارد. رنگ میوه‌ی آن قرمز بسیار خوش رنگ می‌باشد .

• #سفر_و_گردشگری
• #قزوین
• #جشن_زغال_اخته
• #روستای_هیر_الموت
• #روستای_پرچکوه