ناهار خوشمزه و لذیذ ماهی پلو کم روغن و خاص - جاری فود

761 بار بازدید - 3 سال پیش - ماهی خوشمزه و خوش عطر
ماهی خوشمزه و خوش عطر ناهار خوشمزه و لذیذ ماهی پلو کم روغن و خاص - جاری فود ممنون از اینکه لایک میکنین این رسپی بفرست برای کسایی که عاشق ماهی سرخ شده هستن تا برای روز عید درست کنن مرینیت و سرخ کردن ماهی با یک روش فوق‌العاده عالی و طعمی بینظیر که عاشقش میشین مواد لازم: ماهی: دو عدد (ما ماهی غزل الا استفاده کردیم) پیاز: دو عدد متوسط سیر : ۳ حبه ابلیمو: به میزان لازم آرد: نصف پیمانه ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل و آویشن: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا ماهی را به زردچوبه و نمک و فلفل آغشته می‌کنیم سپس پیاز و سیر و آبلیمو را اضافه کرده و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال استراحت میدهیم تا کامل بوی بد ماهی از بین برود و مزه دار شود. بعد از آن هر تکه ماهی را با دستمال حوله ای به خوبی خشک میکنیم. آرد را با نمک و فلفل و زنجبیل و زدچوبه و آویشن مخلوط کرده تکه های ماهی را با مخلوط آرد می‌پوشانیم و در روغن داغ سرخ می‌کنیم و با سبزی پلو سرو می‌کنیم. نوش جان. نکته: حرارت شعله باید متوسط باشد. اگر زیاد باشد وسط ماهی نمیپزد و اگر کم باشد پوست ماهی نرم می‌ماند و برشته نمی‌شود. #ماهی#سبزیپلوماهی #ماهی_عید #ماهی_سرخ_شده #ماهی_غزل_آلا #آشپزی #غذا #مرینت #مرینیت_ماهی #سبزی_پلو_ماهی #ماهی_شکم_پر #ماهی_عربی #فود #آموزش #اموزش
3 سال پیش در تاریخ 1400/05/09 منتشر شده است.
761 بـار بازدید شده
... بیشتر