طرز تهیه ترشی مخلوط
12 هزار بار بازدید -
11 ماه پیش
-
مواد لازم:
بادمجان اکیلو
گل
مواد لازم:
بادمجان اکیلو
گل کلم ۲کیلو
هویج ۳۰۰گرم
سیر ۷_۸ حبه
ساقه کرفس ۱کیلو
فلفل سبز تند ۴عدد
ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه،ادویه ترشی(از هرکدام یک قاشق غذاخوری)
سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیرد
مقدار نمک رو بچشید اگر نیاز بود بیشتر اضافه کنید.سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن
رب گوجه ۵ قاشق سرپر غذاخوری
این ترشی بعد از دوساعت قابل استفاده هست
11 ماه پیش
در تاریخ 1402/07/25 منتشر شده
است.
12,009
بـار بازدید شده