کیک توت فرنگی (Strawberry Cake)
91 بار بازدید -
3 سال پیش
-
مواد لازم:
آرد 2 لیوان،
مواد لازم:
آرد 2 لیوان، تخم مرغ 4 عدد، توت فرنگی 1/2 لیوان خرد شده، روغن مایع 1/2 لیوان، شکر یا پودر قند 1 لیوان، ماست 3/4 لیوان ، وانیل 1/4 قاشق چایخوری، بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری، اسانس توت فرنگی به دلخواه، توت فرنگی و خلال بادام برای تزئین
ابتدا چهار عدد تخم مرغ را به همراه یک لیوان شکر یا پودر قند به همراه وانیل با همزن مخلوط میکنیم تا کرم رنگ شود.
سپس ماست و روغن مایع را به تدریج به مواد اضافه میکنیم و بعد کم کم آرد و بکینگ پودر را نیز به ترکیب اضافه کرده بعد با دور کند همزن تا حد مخلوط شدن هم میزنیم، توت فرنگی خرد شده را در مخلوط ریخته با لیسک هم میزنیم. بنا به سلیقه و دلخواه کمی اسانس توت فرنگی برای بودار شدن و ... نیز میریزیم و در نهایت پس از کمی هم زدن با لیسک آن را وارد قالب میکنیم.
مایه داخل قالب را با توت فرنگی برش خورده و خلال بادام تزئین کرده و در فر در دمای 180 به مدت 50 تا 60 دقیقه میگذاریم.
از روش خلال دندان برای تست پختگی کیک استفاده میکنیم.
نشانی ها اینستاگرام:
selinfoood@ آموزش
seliin.banooo@ محصولات خانگی
جدیدترین ویدئوها را در یوتیوب ببینید SelinFoood
3 سال پیش
در تاریخ 1400/04/01 منتشر شده
است.
91
بـار بازدید شده