پاستا پنه با سس آلفردو

مواد لازم : ️سینه مرغ ۲ عدد ️سیر ۵ حبه تا یک بوته(بسته به سلیقه) ️پاستا پنه ۱ بسته(۵۰۰ گرمی) ️قارچ ۲۰ عدد متوسط ️کره ۵۰ گرم ️آرد دو قاشق غذاخوری ️شیر ۲ تا ۳ لیوان بسته به سلیقه (سفت تر یا شل تر بودن سس) ️خامه ۱ قاشق غذاخوری ️پنیر پارمسان نصف لیوان ️جعفری خشک ️ریحون خشک ️نمک ️فلفل سیاه و قرمز ️جعفری تازه برای تزئین