جغوربغور اصل زنجان در جگرکی علی و اسکندر
2.2 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
به همراه گردشگر نروژی ،
به همراه گردشگر نروژی ، یورن که تا امروز در ۳۲ سالگی به ۱۹۵ کشور سفر کرده و آقای یوسفی که همراهمون بودن، اومدیم به جگرکی علی و اسکندر که از قدیمی های جغور بغور زنجان هستن. خودم هر بار زنجان میام حتما بهشون سر میزنم و قبلا هم گزارش داشتیم.مدتیه یه سالن جدید کنارشون باز کردن که از اونجا هم میتونید استفاده کنید ولی چون من عاشق محیط قدیمی و نوستالژی هستم همون قسمتی که از گذشته میرفتم و انتخاب کردم. دو مدل جغور بغور دارن یکی با فیله گوشت گوساله و یه مدل هم با دل ،جگر و قلوه مشتی درست میکنن که با پیاز فراوون ،گوجه فرنگی،فلفل و غوره خوب سرخ میشن و با نون میزنید به بدن.به یادم قدیم در نوشابه شیشه ای رو هم با یه چاقو بزرگ باز کردم که برای یورن جالب بود.
جغور بغور با جگر گوسفندی: ۴۵ تومان
جغور بغور با گوشت راسته گوساله: ۴۰ تومان
جغور بغور با جگر گوساله: ۴۰ تومان
3 سال پیش
در تاریخ 1400/11/24 منتشر شده
است.
2,216
بـار بازدید شده