غذای آسیایی بیف و بروکلی | Beef and Broccoli Recipe
174 بار بازدید -
3 سال پیش
-
قصه کلمات خیلی جالبن. بعضی
قصه کلمات خیلی جالبن. بعضی وقتا می بینی ریشه یک کلمه این ور دنیا با اون ور دنیا کاملاً یکیه، بدون اینکه دو این تا کشور یا زبان اصلاً تو اون زمان از هم خبر داشته باشن. (این جزو اون مسائل خیلی خیلی جذابه برام)
حالا بعضی از طعم ها هم اینجوریه، مثلاً شما نمی تونی بگی کسی هست که از ترکیب طعم گوشت و نمک و فلفل سیاه بدش بیاد.
بیف اند براکلی نمی دونم چرا ولی جزو این غذاهاست. تقریباً همه دوسش دارن و همه ازش یه حس مشترک میگیرن.
هنرش اینکه هم سریعه، هم سلامته، هم نسبتاً اقتصادیه و هم متفاوته، یعنی میتونه یه شام متفاوت وسط هفته کاری باشه و میتونی بهش برسی و یه مقدار شکیل تر تو یه روز تعطیل برا مهمونا درست کنی.
امیدوارم که درست کنید و نوش جون کنید.
مواد لازم:
1. 100 گرم گوشت گوساله برای هر نفر
2. کلم بروکلی دو فنجان
3. هویج 1 عدد
4. فلفل دلمه رنگی 2 عدد
5. سس سویا هرچقدر دوست داشتی
6. سس ورچستر هرچقدر دوست داشتی
7. فلفل سفید نصف قاشق چای خوری
8. فلفل سیاه یک قاشق چای خوری
9. شکر نصف قاشق چای خوری
10. برنج کته
11. روغن کنجد 4 قاشق غذا خوری
12. سیر دو حبه
13. زنجبیل قد سیر
14. 3 عدد میخک خرد شده
من محمد آذرچهر، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، کارشناس ارشد تغذیه ورزشی و عاشق آشپزی
در کنارتون هستم تا باهم بتونیم غذاهای بهتری رو برای دوستامون، خانوادمون و خودمون درست کنیم.
آشپزخونه خونه، بهتر از آشپزخونه رستورانه و اگه درست با صبر و علاقه توش کار کنیم حتماً میتونیم هر غذایی رو با طعم و کیفیت بهتری درست کنیم.
خوشحال میشم که نظرات شما رو توی صفحه های تیم ما در یوتیوب، آپارات و اینستاگرام ببینم:
https://instagram.com/digingram
https://www.aparat.com/DigIn
3 سال پیش
در تاریخ 1400/03/20 منتشر شده
است.
174
بـار بازدید شده