با جانینو، قارچ استراگانف بدون مواد لبنی درست کنیم! :)

اگر طرفدار غذاهای خامه ای و همچنین قارچ و پاستا باشین به احتمال زیاد قارچ استراگانف یکی از غذاهای مورد علاقه تون خواهد بود. البته این بار یه تفاوتی بین این قارچ استراگانف و اونایی که تو خیلی از رستوران ها و کافه ها هست وجود داره! ما اینجا از هیچ مواد لبنی و حیوانی برای تهیه ش استفاده نمیکنیم و کاملا گیاهی درستش کردیم. یه طعم بهشتی با عطر فوق العاده عالی، حتما تستش کنین. مواد لازم: - روغن زیتون: 5 تا 6 قاشق غذاخوری - تره فرنگی: 2 تا 3 عدد (اختیاری) - قارچ: حدود 560 گرم - سیر: 6 حبه خرد شده - آویشن تازه: 1 قاشق غذاخوری یا آویشن خشک: نصف قاشق چایخوری - نمک: به میزان لازم (موجود در جانینو) - عصاره سبزیجات : 1 و نیم پیمانه (که رسپیش در سایت هست و کافیه در بخش بلاگ، در کادر جستجو سرچ کنین تا رسپیش براتون نمایش داده بشه) - سس تمرهندی یا سس سویا: 2 قاشق غذاخوری (موجود در جانینو) - آرد: 1/4 پیمانه یا حدود 30 گرم - شیر نارگیل: 400 میلی گرم (موجود در جانینو) - ارده کنجد: 2 قاشق غذاخوری (موجود در جانینو) - مخمر مغذی 2 قاشق غذاخوری (موجود در جانینو) - پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری - خردل: نصف قاشق چایخوری - پاستا: 340 گرم (موجود در جانینو) - شوید تازه خردشده: 1/4 پیمانه - فلفل سیاه: به میزان لازم برای سفارش بخشی از مواد اولیه ش هم میتونین از طریق سایت www.janinoshop.com اقدام کنین. جانینو، جانی نو! :)

• #غذا_و_نوشیدنی
• #استراگانف
• #آشپزی
• #آموزش_آشپزی
• #فیلم_آشپزی
• #لذت_آشپزی